segunda-feira, 17 de janeiro de 2011

Cozinhando Não sei oque

Sim, sim. Esse é o nome do prato, eu que inventei e coloquei o nome. rs.
Tipo, sabe aqueles dias que a gente acorda e procura, procura e diz: - Ah, “tô” com vontade de comer num sei o que. Pronto resolvido! Shau..
Começando, eu não sou muito boa na cozinha, confesso, mas eu me viro. Sei fazer brigadeiro, arroz, omelete, macarrão instantâneo e salada. Sei fazer alguns doces também, como pudim, creme e brigadeiro de novo. Rs O único problema é que toda vez que tento fazer, tenho que tá com a receita, porque minha memória não é ninja. Tá, claro que o brigadeiro eu sei de memória. ;]
Fora essas besteiras que eu sei cozinhar, eu odeio minha comida. Uma vez minha mãe viajou e eu fiquei, então eu fiz meu almoço. Ela deixou escrito: “ A carne já tá descongelando, é só fritar!”. Ok, eu fiz o que ela mandou, porém ficou horrível. Muito mesmo! =S
Mãe chega:
- Tu temperaste a carne?
- Eu não!
- Comeu o que então?
- A carne!
- Sem tempero?
- Aah.. Antão era por isso que “tava” ruim! O_o
Eu comi o negócio sem tempero nenhum, me imaginei como o povo das cavernas que comia as coisas sem tempero. Eca!
Enfim, a “não sei o que” é uma receita que eu inventei, mas eu juro que é bom. Rs Pelo menos eu acho. ^^
Ingredientes:
- Alface doce ou americano ( parece com repolho, mas não é repolho)
- Cenoura
- Cebola
- Pimentão
- Tomate
- Arroz e as coisas que coloca no arroz
- Batata da terra (acho que é esse o nome, é aquela que não é a doce!)
- Frango
- Shoyu

Modo de preparo:

Passos 1: Vegetais
Lava os vegetais, muito importante porque aqui todos vão ser usados crus, corta a alface em lascas, rala a cenoura, corta a cebola, o pimentão e o tomate em pedaços bem pequenos. Já? Rs. Pronto, agora deixa de lado até chegar a hora deles na receita.
Passo 2: Arroz
Isso mesmo! O arroz servia pra ser arroz. Faz o arroz normal, como faz arroz. E reserva assim como os vegetais.
Passo 3: Batata
Descasca, corta em quadradinhos e coloca pra cozinhar com um pouco de sal. Depois de cozida reserva também. Ah, tira a água da batata depois que cozinhar, ok? É bom ser clara. rs.
Passo 4: Frango
Desfia o frango. Pode ser frito, assado, cozido ou sei lá. Pode fazer com outro tipo de carne também, mas eu prefiro frango.

Agora sim:
Depois de fazer e reservar, agora vamos juntar tudo. Sahusua..
Em outra panela coloca o arroz, acrescenta o frango desfiado e a batata em quadradinhos e mistura, agora coloca os vegetais e mistura de novo. Por fim coloca shoyu.
Importante: Os vegetais têm que ser acrescentados apenas no fim, pois por eles serem crus, se os colocarem antes, ficarão ruins e murchos. [ O_o quanto plural rs.]

Acho que é isso, parece estranho, mas é bom. Pelo menos eu acho!
Fim

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